Já faz algum tempo que desenvolvi uma certa intolerância à comida japonesa, nada em excesso faz bem!! hehehehe
Para tanto este Temaki não tem shoyo nem sushi... Mas o formato dele é de Temaki e o mais legal... Eu sonhei com ele. Sim eu acordei este domingo com esse prato na cabeça, então tive mesmooo que fazê-lo.
A base do preto é Rapidez, aquelas massinhas que parecem panqueca e também parecem crepe, mas não é nem um nem outro... Mas é ótimo e super substitui o pão com baixas calorias.
Desfiei um pedacinho de frango, fiz um purê de batatas, esmaguei ovos cozidos... Temperei o frango com azeite de oliva de salsa, alho e cebola...Misturei tudo, acrescentei leite, uma colher de margarina, um pouco de mostarda e molho de tomate... Hummm
Dentro da massa acrescentei queijo e esta pasta... Levei ao forno até dourar!
Enfeitei com tomates e pepinos cortados em tiras e servi com couve chinesa e molho rosé...
Divino, como no meu sonho!!!
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